Dans le cadre de cette analyse, le panier considéré est composé de 6 produits de base (riz, farine de blé, maïs,
haricots, sucre et huile végétale) et fournit 1 870 kilocalories par personne sur une base quotidienne. Il est ainsi constitué de telle sorte que 100 pourcents de consommation de calories proviennent de ces six produits alimentaires, ceci à cause du manque d’information sur les autres produits, en particulier les fruits, les légumes, les racines et tubercules. Ainsi, l’analyse du panier permet de suivre, dans le temps et dans l’espace, l’accès des ménages au panier de base. Il ne représente pas un panier nutritionnel, mais reflète plutôt la consommation alimentaire des ménages pauvres à faible revenu.