GUIDER LA TRANSITION VERS DES SYSTÈMES ALIMENTAIRES ET AGRICOLES DURABLES

Les systèmes alimentaires et agricoles actuels parviennent à fournir de grandes quantités
d’aliments sur les marchés mondiaux. Cependant, les systèmes agricoles à forte intensité
d’intrants externes et de ressources sont à l’origine d’une déforestation massive, de
pénuries d’eau, d’une perte de biodiversité, d’un épuisement des sols et d’importantes
émissions de gaz à effet de serre. En dépit des progrès significatifs accomplis récemment,
la faim et l’extrême pauvreté demeurent des problèmes cruciaux au niveau mondial. Même
là où la pauvreté a reculé, la persistance des inégalités empêche son élimination.
L’agroécologie, qui fait partie intégrante de la vision commune de la FAO pour une
alimentation et une agriculture durable1, est un élément essentiel de l’action mondiale dans
ce contexte d’instabilité et propose une approche unique pour répondre à la forte hausse
de nos besoins alimentaires, tout en veillant à ce que personne ne soit laissé pour compte

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